Theo một thương gia ở Băng Kốc, việc các nhà xuất khẩu thiếu nguồn cung gạo đang góp phần đẩy giá tăng lên. Việc thiếu nguồn cung gạo là do chương trình thu mua can thiệp giá của chính phủ nước này.
Hầu hết các nhà máy xay xát ở Thái Lan đang bận rộn với hoạt động xay xát gạo cho chính phủ.
Chương trình thu mua của chính phủ Thái Lan đặt mục tiêu đạt 8 triệu tấn thóc, dự kiến sẽ kết thúc vào ngày 28/2/2009.
Theo Uỷ ban Ngũ cốc Quốc tế, xuất khẩu gạo của Thái Lan dự báo sẽ giảm xuống 9,3 triệu tấn, hay giảm 6% so với năm ngoái, do giá gạo Thái cao hơn so với các xuất xứ khác bởi chương trình can thiệp của chính phủ.
Các thương gia dự báo giá gạo trắng của Thái lan sẽ vững ở mức hiện nay, còn gạo sấy sẽ tăng hơn nữa, bởi nhu cầu cao từ Nigeria và Trung Đông.
Việt Nam và Thái lan cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu gạo trắng, song Việt nam không xuất khẩu gạo sấy, và đó sẽ là điều kiện để gạo sấy của Thái Lan tăng giá hơn nữa.
Về những thông tin khác, các công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi của Hàn Quốc tiếp tục mua lúa mì chăn nuôi thay vì ngô, do nguồn cung dồi dào trên thị trường thế giới làm cho giá lúa mì trẻ nên rẻ hơn.
Hiệp hội Thức ăn Chăn nuôi Hàn Quốc đã mua 160.000 tấn lúa mì chăn nuôi kỳ hạn giao tháng 6 và tháng 7.