Việc tăng giá đáng kể này phản ảnh thị trường gạo đang thiếu nguồn cung sau khi các nước sản xuất chủ yếu như Ấn Độ và Việt Nam vừa công bố những quy định về hạn chế xuất khẩu gạo. Trong khi đó, theo các nhà kinh doanh, nguồn cung từ Thái Lan cũng giảm.
Các nhà phân tích kinh tế cho rằng việc tăng giá gạo sẽ làm tăng tỷ lệ lạm phát ở châu Á và những nguy cơ gây nên sự bất ổn xã hội. Philíppin- một trong những nước nhập khẩu gạo lớn nhất thế giới - đặc biệt bị ảnh hưởng trước tình hình này.
Hiện nay, giá gạo đang ở mức cao nhất kể từ năm 1974. Theo ông Ben Savage, Giám đốc công ty môi giới gạo Jackson Son & Co có trụ sở tại Luân Đôn, giá gạo tăng cũng do yếu tố thời tiết xấu ở Đông Nam Á, nơi gạo là một sản phẩm chủ yếu đối với khoảng 2,5 tỷ người.