VINANET - Giá lương thực thế giới trong tháng 9 lên mức cao nhất trong 6 tháng qua, do sản xuất sữa và thịt thông qua chi phí tiêu thụ thức ăn chăn nuôi tăng cao, Tổ chức nông lương liên hợp quốc (FAO) cho biết.

Chỉ số 55 loại thực phẩm được theo dõi bởi FAO đã tăng 215,8 điểm từ mức 212,8 điểm trong tháng 8. Chi phí sữa đã tăng mạnh nhất trong hơn 2 năm qua.

Những người chăn nuôi gây giống và những người chăn nuôi bò sữa đã trải qua chi phí thức ăn chăn nuôi tăng cao, sau khi giá ngũ cốc tăng trong tháng 6 và tháng 7, Abdolreza Abbassianm, chuyên gia kinh tế của FAO tại thủ đô Italia cho biết. Giá tăng cao không có nghĩa là khủng hoảng lương thực sắp xảy ra.

“Mặc dù thị trường rất khó khăn, các nguyên tắc cơ bản cho thấy một cuộc khủng hoảng lương thực sẽ không có”, Abbassian cho biết. “Xu hướng thị trường chấp nhận giá cao hơn như là một quy luật chứ không phải là một ngoại lệ”.

FAO cho biết, chỉ số giá sữa tăng 6,9% lên 187,7 điểm so với 175,6 điểm trong tháng 8, mức lớn nhất kể từ trước tháng 4/2010. Chỉ số giá thịt tăng 2,1% lên 175, đây là mức cao tháng thứ hai.

Chỉ số giá ngũ cốc thế giới tăng 262,6 điểm so với 259,9 điểm tháng trước, đây là mức cao nhất kể từ tháng 4 năm ngoái. Chỉ số giá ngũ cốc trong tháng 7 tăng 17%, mức cao nhất kể từ tháng 2/2008.

Giá sữa kỳ hạn loại III của Mỹ trong tháng 9 tăng 5,6% tại Chicago, sau khi tăng 7,9% trong tháng 8, đây là mức tăng tháng thứ 5, và tăng 23% kể từ đầu năm.

FAO không có lý do gì dự kiến khủng hoảng lương thực, Tổng giám đốc Jose Graziano da Silva cho biết, sau khi giá lương thực chững lại sau một bước nhảy 6,2% trong tháng 7, mức cao nhất kể từ tháng 11/2009. Chỉ số giá lương thực trong tháng 9 thay đổi chút ít kể từ đầu năm, và đã giảm từ mức cao kỷ lục 237,9 điểm trong tháng 2/2011.

Năm ngoái, chi phí giá lương thực tăng cao đã góp phần làm bất ổn tình trạng dân sự ở Trung Đông và Bắc Phi, lật đổ chính phủ ở Tunisia và Ai Cập. Bộ quốc phòng Mỹ ước tính rằng giá lương thực tăng cao gây ra hơn 60 cuộc bạo loạn trên khắp thế giới từ 2007 đến 2009.

Sản xuất ngũ cốc

FAO dự đoán sản lượng ngũ cốc toàn cầu sẽ giảm xuống còn 2,29 tỉ tấn trong năm nay từ mức 2,35 tỉ tấn năm 2011, giảm 8,8 triệu tấn so với dự đoán tháng trước do sản lượng ngũ cốc thô giảm.

Nguồn: Internet