VINANET - Giá lương thực thế giới tăng gần mức cao kỷ lục trong tháng 4 do giá ngũ cố tăng cộng thêm áp lực lạm phát tăng từ Bắc Kinh tới Brasilia và thúc đẩy các ngân hàng trung ương tăng lãi suất.

Tổ chức Nông Lương (FAO) của Liên Hiệp Quốc cho biết trong báo cáo trên trang web của mình rằng chỉ số của 55 mặt hàng tăng lên 232,1 điểm từ 231 điểm trong tháng 3. Chỉ số này tăng lên mức cao nhất mọi thời đại là 237,2 điểm trong tháng 2 trước khi giảm 2,6% trong tháng 3.

Chi phí sinh hoạt tại Hoa Kỳ tăng với tốc độ nhanh nhất từ tháng 12/2009 trong 12 tháng kết thúc vào tháng 3, cùng tháng đó chỉ số giá tiêu dùng của Trung Quốc tăng cao nhất từ năm 2008. Ngân hàng Trung ương Châu Âu (ECB) đã tăng lãi suất vào ngày 7/4, tiếp theo là Trung Quốc, Ấn Độ, Ba Lan và Thuỵ Điển trong nỗ lực kiểm soát lạm phát một phần đổ lỗi cho giá thực phẩm. Giá thực phẩm đắt đỏ hơn cũng góp phần vào cuộc bạo động khắp từ bắc Phi và Trung Đông đã lật đỏ các nhà lãnh đạo ở Ai Cập và Tunisia đầu năm nay.

Abdolreza Abbassian, nhà kinh tế cao cấp của FAO cho biết “nếu thời tiết tốt hơn, nếu trồng trọt mở rộng, tôi nghĩ chúng ta có thể thấy giá lương thực giảm một số”

Giá đường giảm mạnh 18% tại New York tháng trước, trong khi sữa giao sau giảm 1,8% tại Chicago, giá bán buôn thịt bò Mỹ giảm 3,4% và thịt lợn giảm 2,2%. Giá lúa mì tại Chicago tăng 5% sau khi giảm 2 tháng trước đó, giá ngô tăng 9,1%.

Việc trồng ngô

Giá ngô tăng gần gấp đôi trong 12 tháng qua do nghi ngại trồng trọt nhiều hơn tại Hoa Kỳ - nước trồng ngô lớn nhất thế giới, không đủ để xây dựng lại kho dự trữ toàn cầu. Giá lúa mì đẩy lên 57% so với cùng giai đoạn và đậu tương tăng 39% do lũ lụt phá hỏng mùa màng ở Canada, Australia và hạn hán làm giảm sản lượng tại Nga và Châu Âu.

Abbassian cho biết trong số ngũ cốc, ngô là đáng lo ngại nhất. Việc trồng trọt đã bị trì hoãn đáng kể do thời tiết mát lạnh và ẩm ướt trên mặt đất.

Đánh giá của FAO về giá ngũ cốc, chiếm 27% của chỉ số tổng thể, đã tăng tới mức cao nhất từ tháng 6/2008, tăng tới 265,1 điểm trong tháng 4 so với 251,2 điểm trong tháng trước.

Thời tiết khô

Hội đồng Ngũ cốc Quốc tế cho biết dự trữ ngũ cốc của thế giới sẽ có thể giảm năm thứ hai trong 12 tháng đến tháng 6/2012 do tiêu thụ ngô nhiều hơn sản xuất và thời tiết khô làm thiệt hại triển vọng lúa mì tại Hoa Kỳ và Liên minh Châu Âu.

Nhà kinh tế Concepcion Calpe tại UN cho biết chỉ số giá lương thực của FAO giảm 8 tháng liên tiếp sau khi đạt đỉnh trong tháng 6/2008, một tình huống có thể không được lặp lại trong năm nay. Nhu cầu “rất mạnh” đối với lương thực, thức ăn chăn nuôi và nhiên liệu sinh học có nghĩa là giá sẽ tăng trong những tháng tới..

Giá thịt

Chỉ số của giá thịt, chiếm 35% của chỉ số tổng thể, thay đổi chút ít ở mức 172,8 điểm tăng 0,5% điểm so với mức tháng 3.

Chỉ số giá đường của FAO giảm xuống 347,8 điểm, mức thấp nhất trong 7 tháng, so với 372,3 điểm trong tháng 3. Giá dầu nấu giảm nhẹ xuống 259,1 điểm trong tháng 4 so với 259,9, trong khi chỉ giá sữa giảm xuống 228,7 so với 234,4 điểm trong tháng 3.

FAO dự báo sản lượng lương thực sẽ phải tăng đến 70% từ năm 2010 đến năm 2050 do dân số thế giới lên tới 9 tỷ và việc tăng thu nhập đẩy mạnh tiêu thụ thịt và sữa.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ chỉ ra để sản xuất 1 kilogram thịt lợn (2,2lb) cần 3,5 kilogram thức ăn chăn nuôi.

Chủ tịch Ngân hàng Thế giới Robert Zoellick cho biết khoảng 44 triệu người đã bị đẩy vào cảnh nghèo đói từ tháng 6 do “mức nguy hiểm” của giá lương thực. Mười triệu người khác có thể gia nhập hoàn cảnh này nếu chỉ số giá lương thực của UN tăng thêm 10%. Theo FAO số lượng người đói trên toàn thế giới năm ngoái giảm xuống 925 triệu so với hơn 1 tỷ người năm 2009. Đồng đô la trượt giá và giá dầu tăng đang góp phần cho giá hàng hoá lương thực tăng cao.

Theo Bloomberg