Theo số liệu của Tổng cục Thống kê Trung Quốc, nhập khẩu đậu tương của nước này trong năm 2007 đạt 30,82 triệu tấn, tăng 9% so với năm trước đó, trong đó riêng tháng 12 nhập 2,93 triệu tấn.
Trung Quốc hiện là nước nhập khẩu đậu tương lớn nhất thế giới, chủ yếu từ các nước sản xuất hàng đầu là Mỹ, Braxin và Argentina.
Cũng theo cơ quan trên, nhập khẩu dầu đậu tương trong tháng 12/07 của Trung Quốc đạt 262.764 tấn, không đổi so với tháng 12/06. Trong khi đó, nhập khẩu dầu cọ giảm 12% xuống còn 373.749 tấn và nhập khẩu lúa mỳ giảm 95% còn 583 tấn. Xuất khẩu ngô trong tháng vừa qua giảm 91%, chỉ đạt 43.943 tấn.