Theo kết quả sơ bộ của cuộc điều tra chăn nuôi, Cục Thống kê Liên bang Đức (Destatis) cho biết: Tính đến ngày 3/5/2025, có 15.250 trang trại chăn nuôi lợn ở Đức, số lượng trang trại nuôi lợn đã giảm 2,6% (giảm 400 trang trại) so với ngày 3/11/2024. So với cùng kỳ năm 2024, số lượng đã giảm 3,3% (giảm 520 trang trại).
Số lượng lợn nuôi ở Đức tính đến ngày 3/5/2025 là 20,9 triệu con, giảm 1,8% so với ngày 3/11/2024, tương đương 375.000 con và giảm 1,2% so với cùng kỳ năm trước (-256.900 con).
Trong mười năm qua, số lượng lợn đã giảm mạnh 25,6% (-7,2 triệu con), nhưng ít hơn số lượng trang trại. Do đó, xu hướng hướng tới các trang trại vẫn tiếp tục tăng: Trong khi năm 2015, một trang trại trung bình chỉ nuôi dưới 1.100 con lợn, thì mười năm sau, con số này đã tăng lên gần 1.400 con trên mỗi trang trại.
Tính đến ngày 3/5/2025, có 9,4 triệu con lợn vỗ béo ở Đức, giảm 0,7% hoặc giảm 64.500 con so với cùng kỳ năm trước. Số lượng lợn con giảm 1,6% hoặc giảm 164.500 con, đạt 10,1 triệu con. Số lượng lợn nái giống giảm 1,3% (-18.200 con), vẫn ở mức dưới 1,4 triệu con.
Số lượng gia súc giảm nhẹ
Số lượng gia súc được nuôi ở Đức cũng giảm, tính đến ngày 3/5/2025 đạt 10,3 triệu con gia súc, bao gồm 3,6 triệu con bò sữa, giảm 1,2%, tức giảm 126.000 con so với ngày 3/11/2024, trong khi số lượng bò sữa vẫn gần như không đổi ở mức 0,3% (11.000 con). So với tháng 5/2024, số lượng gia súc đã giảm 2,7% (-291.500 con) và giảm 18,3% (-2,3 triệu con) so với năm 2015. Số lượng bò sữa đã giảm 2,5% (-90.000 con) so với cùng kỳ năm trước và giảm 16,5% (-708.200 con) so với mười năm trước.
Xu hướng giảm dài hạn về số lượng bò sữa vẫn tiếp tục. So với tháng 11/2024, số lượng đàn bò giảm 1,9% (-930 đàn) xuống còn 47.700 đàn và so với tháng 5/2024, giảm 3,5% (-1.700 đàn). So với năm 2015, số lượng đàn bò sữa đã giảm 36,2% (-27.000 đàn).

Nguồn: Vinanet/VITIC/euromeatnews