Trên hai sàn giao dịch thế giới, giá cà phê robusta chạm mức thấp 6,5 tháng, mất mốc 4.600 USD/tấn, trong khi giá cà phê arabica giảm về mức thấp nhất 7 tuần. Giá robusta LRCc2 trên sàn London giảm 104 USD, tương đương 2,21% xuống mức 4.592 USD/tấn. Giá arabica KCc1 trên sàn New York giảm 9,75 cent, tương đương 2,7% chốt ở 351,95 US cent/lb.
Brazil đang thu hoạch vụ cà phê arabica 2025 với năng suất giảm đáng kể theo chu kỳ. Chu kỳ hai năm một lần của cây cà phê arabica thường xen kẽ giữa năm được mùa và năm mất mùa, và năm 2025 được dự kiến sẽ là năm có sản lượng thấp. Năng suất cà phê arabica của Brazil nhìn chung đang nghiêng về mức thấp, đúng như các dự báo.
Trong khi các hoạt động thu hái thực tế xác nhận dự báo về một mùa vụ giảm sản lượng, thì chất lượng hạt cà phê lại cho thấy nhiều tín hiệu tích cực, theo chia sẻ của các chuyên gia trong ngành với Reuters.
Thời tiết khô hạn vào đầu mùa đã khiến phần lớn hạt ở phần ngọn cây phát triển kém và có kích thước nhỏ hơn bình thường. Trong khi đó, các quả cà phê chín sớm đã rụng xuống đất và có khả năng chất lượng cũng sẽ thấp hơn. Ông Jonas Ferraresso, một nhà nông học về cà phê, người tư vấn cho nông dân Brazil, ước tính khoảng 20–30% sản lượng arabica sẽ là hạt lỗi hoặc chất lượng kém, còn lại 70–80% sẽ đạt chất lượng tốt.
Mạng lưới Thông tin Nông nghiệp Toàn cầu của USDA cũng đã điều chỉnh tăng dự báo trước đó về sản lượng cà phê arabica của Costa Rica trong niên vụ 2024/25, tăng 18%, đạt 1,29 triệu bao. Báo cáo ước tính sản lượng sẽ ổn định trong niên vụ tiếp theo 2025/26, ở mức khoảng 1,17 triệu bao, trong đó ước tính sẽ có khoảng 1,05 triệu bao được xuất khẩu đến các thị trường tiêu dùng.

Nguồn: Vinanet/VITIC/Reuters, DN&KD