Theo số liệu của USDA và Liên đoàn xuất khẩu thịt Mỹ (USMEF), mặc dù xuất khẩu thịt lợn của Mỹ sang thị trường hàng đầu Mexico trong tháng 2/2025 có giảm nhẹ so với cùng kỳ năm trước về khối lượng (đạt 93.178 tấn, giảm 1%), nhưng giá trị vẫn tăng 7% lên 202,6 triệu USD – đây là tháng thứ tám liên tiếp xuất khẩu sang Mexico vượt quá 200 triệu USD.
Tính chung 2 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu thịt lợn sang Mexico đã tăng nhẹ so với tốc độ kỷ lục của cùng kỳ năm ngoái về khối lượng (đạt 197.680 tấn, tăng 1%) và tăng 7% về giá trị (424,6 triệu USD).
Nhu cầu về thịt lợn của Mỹ ở khu vực Trung Mỹ tiếp tục tăng vọt, riêng xuất khẩu trong tháng 2/2025 tăng 16% so với tháng 2/2024 lên 14.164 tấn, trong khi giá trị tăng 18% lên 43,3 triệu USD. Xuất khẩu sang Guatemala đứng thứ hai đạt mức 3.974 tấn. Tính chung, 2 tháng đầu năm 2025 xuất khẩu thịt lợn của Mỹ sang thị trường Trung Mỹ tăng 19% so với tốc độ kỷ lục trong 2 tháng đầu năm 2024, đạt 28.674 tấn, với giá trị tăng 24% lên 89,9 triệu USD, dẫn đầu là sự tăng trưởng mạnh mẽ ở Honduras, Guatemala và Costa Rica.
Xuất khẩu thịt lợn của Mỹ sang Trung Quốc/Hồng Kông trong tháng 2/2025 tăng 5% so với tháng 2/2024, đạt mức 38.492 tấn, giá trị tăng 8% lên 93,1 triệu USD. Tính chung 2 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu thịt lợn sang Trung Quốc/Hồng Kông cũng tăng 5% so với cùng kỳ năm ngoái lên mức 76.088 tấn, trị giá 185,5 triệu USD (tăng 9%). Khoảng hai phần ba khối lượng xuất khẩu sang khu vực này là nội tạng lợn, mặc dù đã giảm 5% trong tháng 2/2025 xuống chỉ còn dưới 50.000 tấn. Đáng chú ý, gần đây Trung Quốc đã được gia hạn cho một số lượng lớn các nhà máy sản xuất thịt lợn của Mỹ được xuất khẩu sang Trung Quốc. Tuy nhiên, một khoản thuế trả đũa bổ sung 10% đối với thịt lợn Mỹ vào Trung Quốc đã được áp dụng kể từ ngày 10/3/2025. Điều này đã làm tăng mức thuế quan thực tế của Trung Quốc đối với thịt lợn Mỹ lên 47%, trong khi hầu hết các sản phẩm của đối thủ cạnh tranh đều bị đánh thuế ở mức 12%. Có hiệu lực từ ngày 10/4/2025, tổng mức thuế quan của Trung Quốc đối với thịt lợn và nội tạng lợn của Mỹ sẽ tăng lên 81%.