Trung Quốc cũng là một trong những nước sản xuất trái cây hàng đầu thế giới, với sản lượng quả hàng năm đạt khoảng 62 triệu tấn, mặc dù vậy nhu cầu nhập khẩu rau quả của Trung Quốc vẫn rất lớn, nhất là những loại rau quả đặc trưng của Việt Nam như thanh long, dừa khô lột vỏ, vải, nhãn, ngó sen… 90% rau, quả của Trung Quốc hiện nay được tiêu thụ dưới dạng tươi, 10% còn lại được chế biến thành nước ép, đóng hộp, đông lạnh, sấy khô, mứt quả...
10:15 | 15/02/2011