Xuất khẩu thủy sản của Na Uy tháng 5/2025 giảm

Ông Christian Chramer, Tổng giám đốc điều hành của Hội đồng hải sản Na Uy cho biết: Sau 10 tháng tăng trưởng liên tiếp, xuất khẩu hải sản tháng 5/2025 đã giảm. Sản lượng cá hồi ở Na Uy và trên toàn cầu tăng dẫn đến giá giảm và tổng kim ngạch tháng 5/2025 giảm nhẹ. Đây là lý do chính khiến giá trị xuất khẩu hải sản chung của Na Uy tháng 5/2025 giảm. Khối lượng cá clipfish giảm, cùng với đồng krone Na Uy mạnh hơn so với đồng USD, cũng góp phần vào sự sụt giảm này, Các thị trường xuất khẩu hải sản lớn nhất của Na Uy trong tháng 5/2025 là Mỹ, Ba Lan và Vương quốc Anh

Tháng 5/2025, hải sản của Na Uy đã được xuất khẩu sang tổng cộng 106 quốc gia, con số này tương tự như tháng 5/2024. Mỹ là thị trường tăng trưởng lớn nhất. Tuy nhiên, bức tranh toàn cảnh là hải sản Na Uy vẫn đang hoạt động tốt trong một thế giới đầy biến động. Bất chấp mức thuế 10% của Mỹ trong toàn bộ tháng 5, Mỹ vẫn chứng kiến mức tăng trưởng giá trị lớn nhất trong tháng thứ năm liên tiếp. Trong tháng thứ năm liên tiếp, Mỹ có mức tăng trưởng giá trị cao nhất. Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu hải sản sang Mỹ tổng giá trị là 1,4 tỷ NOK, tăng 386 triệu NOK, hay 40% so với tháng 5/2024.

Ngoài cá hồi, cua tuyết cũng đang tăng trưởng tốt ở Mỹ, xuất khẩu cua tuyết đạt mức cao kỷ lục vào tháng 5, với giá trị 221 triệu NOK, trong đó 59% được xuất khẩu sang Mỹ.

Đây là ba loài có giá trị xuất khẩu cao nhất sang Mỹ trong tháng 5/2025:

Cá hồi: 983 triệu NOK (tăng 32%)

Cua tuyết: 129 triệu NOK (tăng 351%)

Cá hồi: 109 triệu NOK (tăng 19%)

Tính chung, 5 tháng đầu năm nay, Na Uy đã xuất khẩu hải sản trị giá 72 tỷ NOK, tăng 3,6 tỷ NOK, hay 5% so với cùng kỳ năm 2024. Các thị trường xuất khẩu hải sản lớn nhất của Na Uy là Mỹ (7,7 tỷ NOK), Ba Lan (6,4 tỷ NOK) và Đan Mạch (4,6 tỷ NOK).

Các thị trường tăng trưởng lớn nhất đối với xuất khẩu hải sản của Na Uy trong 5 tháng đầu năm nay là Mỹ (tăng 2,4 tỷ NOK), Trung Quốc (tăng 1 tỷ NOK) và Vương quốc Anh (tăng 0,8 tỷ NOK). Ba loài xuất khẩu lớn nhất trong 5 tháng đầu năm nay: cá hồi (48,8 tỷ NOK), cá tuyết (5,8 tỷ NOK) và cá hồi vân (2,9 tỷ NOK)

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 112.846 tấn cá hồi, trị giá 9,8 tỷ NOK, khối lượng tăng 38%, giá trị giảm 145 triệu NOK, hay 1% so với tháng 5/2024; trong đó, xuất khẩu nhiều nhất sang Ba Lan, Mỹ và Pháp. Mỹ và Trung Quốc là những thị trường tăng trưởng lớn nhất đối với cá hồi trong tháng 5. Cả Mỹ và Trung Quốc đều tăng trưởng 241 triệu NOK. Xuất khẩu sang Mỹ đạt 7.019 tấn, tăng 63% so với tháng 5/2024. Xuất khẩu sang Trung Quốc đạt 8.273 tấn, tăng 181%.

Tháng 5/2025, giá trung bình cá hồi tươi nguyên con là 75,78 NOK/kg, giảm 35% so với cùng kỳ năm ngoái. Khối lượng xuất khẩu cao kỷ lục trong tháng 5, do điều kiện sản xuất tốt hơn, đã dẫn đến mức giảm kỷ lục của giá cá hồi trong năm nay so với năm ngoái.

Hầu hết mức tăng trưởng về khối lượng là cá hồi tươi nguyên con. Tháng 5, xuất khẩu cá hồi tươi nguyên con tăng 53%. Xuất khẩu phi lê tăng 21% lên 7.147 tấn, trong khi xuất khẩu phi lê tươi giảm 2%.

Việc tiếp cận tốt với cá hồi nguyên con lớn, điều kiện cạnh tranh thay đổi và nhu cầu tăng đã dẫn đến sự chuyển dịch từ châu Âu sang các thị trường nước ngoài. Tính theo giá trị, 67% cá hồi đã xuất khẩu sang châu Âu. Năm ngoái, tỷ lệ này là 71%. Có 21% cá hồi đã xuất khẩu sang châu Á, tăng từ 19% so với năm trước, trong khi 11% xuất khẩu sang Bắc Mỹ, tăng từ 8% so với năm trước.

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 8.273 tấn cá hồi sang Trung Quốc với giá trị 241 triệu NOK, khối lượng tăng 181% lên 8.273 tấn. Tính chung 5 tháng đầu năm nay, Na Uy đã xuất khẩu 33.870 tấn cá hồi sang Trung Quốc với giá trị 3,2 tỷ NOK, giá trị xuất khẩu tăng 58%, trong khi khối lượng tăng 123%. Giá xuất khẩu trung bình giảm 29%.

Xuất khẩu cá hồi tươi nguyên con đạt mức 7.890 tấn, tăng 210%. Thị trường cá hồi tại Trung Quốc đang tăng trưởng mạnh. Tháng 4 nhập khẩu cá hồi vào Trung Quốc tăng 33% và riêng cá hồi tươi tăng 38%. Tháng 4 tăng trưởng mạnh 47%. Giá cả cạnh tranh là động lực chính thúc đẩy tăng trưởng, đặc biệt là ở các kênh bán hàng kỹ thuật số mới nổi. Thị phần của Na Uy đã tăng đáng kể trong những tháng gần đây. Tháng 4, thị phần của Na Uy tại Trung Quốc là 67%.

Xuất khẩu cá hồi sang Mỹ tiếp tục xu hướng tăng

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 7.019 tấn cá hồi sang Mỹ với giá trị 241 triệu NOK. Tính chung 5 tháng đầu năm 2025, Na Uy đã xuất khẩu 36.000 tấn cá hồi sang Mỹ với giá trị 5,4 tỷ NOK, giá trị xuất khẩu tăng 40%, khối lượng tăng 56%. Trong một thị trường tương đối ổn định, thật đáng mừng khi thấy xu hướng tăng trưởng của cá hồi Na Uy vẫn tiếp tục. Dữ liệu mới nhất về nhập khẩu vào Mỹ từ quý I/2025 cho thấy thị phần nhập khẩu cá hồi Na Uy đang tăng từ 17% lên 23%.

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 7.305 tấn cá hồi hoa trị giá 589 triệu NOK, giá trị tăng 10 triệu NOK, hay 2% so với tháng 5/2024, khối lượng tăng 35%; trong đó, xuất khẩu nhiều nhất sang Mỹ, Ukraine và Thái Lan. Ba Lan chứng kiến mức tăng trưởng giá trị lớn nhất trong tháng 5, tăng 30 triệu NOK, hay tăng 219% so với tháng 5/2024. Khối lượng xuất khẩu sang Ba Lan đạt 606 tấn, tăng 339%. Cá hồi hoa được hưởng lợi từ cùng điều kiện sản xuất thuận lợi như cá hồi Đại dương, và xét về mặt tương đối, khối lượng tăng ngang nhau giữa 2 loại cá hồi. Giá thấp hơn so với năm ngoái và giá cá hồi hoa tương đối thấp so với cá hồi Đại dương đã khiến cá hồi hoa trở nên hấp dẫn hơn để chế biến. EU đóng vai trò là thị trường trung gian cho xuất khẩu cá hồi hoa sang các nước miền đông. Do đó, thị phần xuất khẩu cá hồi hoa sang EU đã tăng từ 17% trong tháng 5/2024 lên 23% vào tháng 5/2025.

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 2.917 tấn cá tuyết tươi trị giá 212 triệu NOK, giá trị tăng 25 triệu NOK, hay 14% so với tháng 5/2024, khối lượng giảm 3%; trong đó, xuất khẩu nhiều nhất sang Đan Mạch, Hà Lan và Latvia. Khối lượng xuất khẩu cá tuyết tươi khai thác giảm 16% xuống còn 1.685 tấn, trong khi giá trị xuất khẩu giảm 1% xuống còn 126 triệu NOK. Đối với cá tuyết nuôi tươi, khối lượng xuất khẩu tăng 24% lên 1.232 tấn, trong khi giá trị xuất khẩu tăng 44% lên 86 triệu NOK. Cá tuyết nuôi chiếm 40% giá trị xuất khẩu cá tuyết tươi trong tháng 5.

Latvia có mức tăng trưởng giá trị cao nhất trong tháng 5, tăng 24 triệu NOK, hay 320% so với cùng kỳ năm ngoái. Khối lượng xuất khẩu sang Latvia đạt 446 tấn, tăng 234%. Trong đó 92% khối lượng xuất khẩu sang Latvia là cá tuyết nuôi và Latvia là quốc gia xuất khẩu lớn nhất của cá tuyết nuôi trong tháng 5. Latvia chủ yếu là thị trường chế biến cá tuyết Na Uy. Hầu hết được chế biến tại Latvia và tái xuất sang các thị trường khác.

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 3.438 tấn cá tuyết đông lạnh trị giá 279 triệu NOK, giá trị giảm 15 triệu NOK, hay 5% so với cùng kỳ năm ngoái, khối lượng giảm 25%; trong đó xuất khẩu nhiều nhất sang Anh, Việt Nam và Trung Quốc. Vương quốc Anh chứng kiến mức tăng trưởng giá trị lớn nhất trong tháng 5, tăng 55 triệu NOK, hay 73% so với cùng kỳ năm ngoái. Khối lượng xuất khẩu sang Anh đạt mức 1.234 tấn, tăng 16%. Có tới 46% lượng cá tuyết đông lạnh xuất khẩu của Na Uy được xuất khẩu sang Anh trong tháng 5. Tính chung 5 tháng đầu năm 2025, có tới 39% lượng cá tuyết đông lạnh xuất khẩu của Na Uy đã được xuất khẩu sang Anh, đây là tỷ lệ cao nhất kể từ năm 2000. Trong 5 tháng đầu năm 2025, có 22% lượng cá tuyết đông lạnh xuất khẩu của Na Uy đã đến Trung Quốc, đây là tỷ lệ thấp nhất kể từ năm 2015. Xu hướng tương tự tiếp tục vào tháng 5/2025, với chỉ 20% lượng cá tuyết đông lạnh xuất khẩu của Na Uy đến Trung Quốc. Do đó, thuế quan của Mỹ đối với hàng nhập khẩu từ Trung Quốc tiếp tục làm giảm nhu cầu của Trung Quốc đối với cá tuyết Na Uy để chế biến và tái xuất sang thị trường Mỹ.

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 3.687 tấn cá clipfish trị giá 340 triệu NOK, giá trị giảm 187 triệu NOK, tương đương 36% so với cùng kỳ năm ngoái, khối lượng giảm 45%; trong đó xuất khẩu chủ yếu sang Bồ Đào Nha, Congo-Brazzaville và Brazil. Đối với cá clipfish từ cá saithe, khối lượng xuất khẩu giảm 57% xuống còn 1.638 tấn, giá trị xuất khẩu giảm 41% xuống còn 94 triệu NOK. Đối với cá clipfish từ cá tuyết, khối lượng xuất khẩu giảm 38% xuống còn 1.461 tấn, giá trị xuất khẩu giảm 37%xuống còn 210 triệu NOK.

Xuất khẩu cá clipfish từ cá tuyết đã giảm từ khối lượng cao vào tháng 5 năm ngoái. Tính chung 5 tháng đầu năm nay, khối lượng xuất khẩu đã giảm 17%. Bồ Đào Nha đang là thị trường lớn nhất của Na Uy, mặc dù khối lượng đã giảm tới 34% trong tháng 5. Tính chung 5 tháng đầu năm, có tới 78%lượng cá tuyết clipfish xuất khẩu sang Bồ Đào Nha. Đây là tỷ lệ cao nhất từng được ghi nhận sau năm tháng đầu năm. Du lịch kỷ lục và tăng trưởng kinh tế mạnh hơn so với các nước EU khác đang đóng góp tích cực vào nhu cầu ở Bồ Đào Nha.Tuy nhiên, giá cá clipfish tăng sẽ ảnh hưởng đến mức tiêu thụ trong suốt cả năm.

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 3.460 tấn cá muối, trị giá 411 triệu NOK, giá trị tăng 44 triệu NOK, hay 12% so với cùng kỳ năm ngoái, khối lượng giảm 8%; trong đó, xuất khẩu chủ yếu sang Bồ Đào Nha, Italia và Tây Ban Nha. Xuất khẩu sang Bồ Đào Nha có mức tăng trưởng giá trị cao nhất trong tháng 5, tăng 53 triệu NOK, hay 16% so với cùng kỳ năm ngoái. Khối lượng xuất khẩu sang Bồ Đào Nha đạt 3.004 tấn, giảm 4%.

Hơn 90% giá trị xuất khẩu cá muối của Na Uy được xuất khẩu sang Bồ Đào Nha trong tháng 5/2025. Tính chung 5 tháng đầu năm nay, có 81% giá trị xuất khẩu cá muối của Na Uy đã đến Bồ Đào Nha. Đây là thị phần cao nhất từ trước đến nay đối với một thị trường đơn lẻ sau 5 tháng đầu năm. Cá muối mà Na Uy xuất khẩu sang Bồ Đào Nha được sử dụng để sản xuất cá clipfish cho thị trường Bồ Đào Nha, một số cũng được tái xuất sang các thị trường cá clipfish khác.

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 203 tấn cá tuyết, trị giá 55 triệu NOK, giá trị không thay đổi so với cùng kỳ năm ngoái, lượng giảm 16%; trong đó xuất khẩu chủ yếu sang Italia, Hoa Kỳ và Croatia. Xuất khẩu sang thị trường lớn nhất là Italia giảm 32% trong tháng 5/2025 và giảm 13% trong 5 tháng đầu năm nay. Sản lượng của năm ngoái vẫn đang được xuất khẩu và còn quá sớm để nói về diễn biến của sản lượng cá tuyết năm nay. Năm nay, giá cá tuyết cập cảng tăng đã góp phần làm tăng đáng kể giá cá tuyết khô, điều này tạo ra sự không chắc chắn về diễn biến trong tương lai khi sản lượng cá tuyết năm nay đã sẵn sàng để xuất khẩu vào mùa thu.

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 8.487 tấn cá trích, trị giá 190 triệu NOK, giá trị tăng 8 triệu NOK, hay 4% so với tháng 5/2024, khối lượng giảm 5%; chủ yếu xuất khẩu sang Ba Lan, Litva và Ai Cập. Xuất khẩu sang Ba Lan chứng kiến mức tăng trưởng lớn nhất về giá trị trong tháng 5, với mức tăng 37 triệu NOK, hay 207% so với tháng 5/2024. Khối lượng xuất khẩu sang Ba Lan đạt mức 2.217 tấn, tăng 163%.

Ông Paul Aandahl - Chuyên gia phân tích hải sản của Hội đồng hải sản Na Uy cho biết: Trong tháng 5/2025, xuất khẩu cá trích tiếp tục xu hướng như đã thấy vào đầu năm nay, với sự sụt giảm chung về khối lượng nhưng giá trị tăng. Hai sản phẩm tăng về khối lượng là cá trích đông lạnh nguyên con và cá trích ngâm giấm. Giá bột cá và dầu cá giảm đã dẫn đến giá nguyên liệu thô từ sản xuất phi lê thấp hơn, khiến việc xuất khẩu cá trích đông lạnh nguyên con trở nên thuận lợi hơn. Xuất khẩu sang Ai Cập nhiều nhất trong 5 tháng đầu năm nay, chiếm 62% tổng lượng cá trích đông lạnh xuất khẩu của Na Uy.

Xuất khẩu sản phẩm cá trích ướp lạnh tăng. Sau khi thỏa thuận hải quan với EU có hiệu lực vào ngày 1/1/2025, xuất khẩu các sản phẩm cá trích ướp lạnh đã tăng tốc. Ngoài thực tế là giá rẻ, tính bằng cả bằng đồng kroner Na Uy và euro, kim ngạch xuất khẩu đã tăng đáng kể trong 5 tháng đầu năm, khối lượng cũng tăng. Trong 5 tháng đầu năm nay, chỉ hơn 7.700 tấn sản phẩm cá trích ướp lạnh đã được xuất khẩu với giá trị 222 triệu NOK, tăng 175% về khối lượng và 228% về giá trị.

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 5.075 tấn cá thu, trị giá 286 triệu NOK, giá trị tăng 9 triệu NOK, hay 6% so với tháng 5/2024, khối lượng giảm 19%. Tháng 5 là mùa thấp điểm xuất khẩu cá thu. Nguồn cung hạn hẹp và nhu cầu mạnh đang giữ giá cá thu ở mức cao. Giá cá thu đông lạnh nguyên con dưới 600 gram, là sản phẩm tiêu thụ nhiều nhất, giá 29,17 NOK/kg, tăng 27% so với tháng 5/2024.

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 130 tấn cua hoàng đế, trị giá 54 triệu NOK, giá trị giảm 5 triệu NOK, hay 9% so với tháng 5/2024, khối lượng tăng 58%; trong đó, xuất khẩu nhiều nhất sang Hoa Kỳ, Tunisia và Trung Quốc. Mặc dù khối lượng xuất khẩu tăng, nhưng xuất khẩu cua hoàng đế trong tháng 5 lại có đặc điểm là kích cỡ khác nhau, giá khác nhau và giá thấp hơn, dẫn đến giá trị xuất khẩu chung giảm 9% so với tháng 5/2024.

Lệnh cấm đánh bắt cua hoàng đế đã được dỡ bỏ vào ngày 1/5/2025. Tuy nhiên, sản lượng đánh bắt tại khu vực được quản lý theo hạn ngạch thấp hơn so với tháng 5/2024. Đồng thời, hoạt động đánh bắt mạnh mẽ tại vùng tự do đã góp phần khiến cả sản lượng đánh bắt và xuất khẩu trong tháng 5 cao hơn so với bình thường. Do sự thay đổi lớn về kích thước của cá xuất khẩu, nên giá xuất khẩu cá sống và cá đông lạnh giữa các thị trường khác nhau cũng có sự thay đổi lớn. Hoa Kỳ là thị trường lớn nhất đối với cua hoàng đế sống trong tháng 5, với giá xuất khẩu trung bình là 566 NOK/kg, trong khi Trung Quốc là thị trường lớn thứ hai với giá trung bình là 256 NOK/kg. Tương tự như vậy đối với cua hoàng đế đông lạnh, trong đó Hoa Kỳ là thị trường lớn nhất về giá trị với mức giá trung bình cao là 1.015 NOK/kg, trong khi Tunisia là thị trường lớn nhất về khối lượng với mức giá trung bình thấp là 237 NOK/kg.

Xuất khẩu cua tuyết đạt kỷ lục

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 1.071 tấn cua tuyết, trị giá 221 triệu NOK, giá trị tăng 162 triệu NOK, hay 275% so với tháng 5/2024, tăng 140% về khối lượng; trong đó xuất khẩu nhiều nhất sang Hoa Kỳ, Canada và Nhật Bản. Tháng 5 là tháng xuất khẩu cua tuyết tăng mạnh cả về khối lượng và giá trị. Các quy định mới đã kéo dài mùa vụ và sản lượng đánh bắt cao vào tháng 4 và tháng 5. Kết hợp với nhu cầu tốt, đặc biệt là từ Hoa Kỳ và nhiều cua hơn để xuất khẩu, điều này đã thúc đẩy cả khối lượng xuất khẩu và giá cả đáng kể so với tháng 5/2024. Điều này diễn ra bất chấp các rào cản hải quan và đồng krone Na Uy tăng nhẹ so với đồng đô la.

Hoa Kỳ tiếp tục là thị trường chủ đạo, chiếm 59% giá trị xuất khẩu trong tháng 5. Hoa Kỳ cũng là thị trường có mức tăng trưởng giá trị lớn nhất trong tháng 5, tăng 101 triệu NOK, hay 351% so với cùng kỳ năm ngoái. Mặc dù hiện tại Na Uy đang ở giữa mùa đánh bắt của Canada và cua tuyết Na Uy phải chịu mức thuế 10% của Trump tại Hoa Kỳ, trong khi Canada không có mức thuế nào.

Tháng 5/2025 Na Uy đã xuất khẩu 3.303 tấn tôm, trị giá 177 triệu NOK, giá trị giảm 26 triệu NOK, tương đương 13% so với tháng 5/2024, khối lượng giảm 36%. Lần đầu tiên trong năm nay, Na Uy chứng kiến giá trị xuất khẩu tôm giảmà do sản lượng đánh bắt giảm và xuất khẩu tôm sống đông lạnh sang ngành công nghiệp ở Iceland và Canada giảm. Đồng thời, Na Uy đang chứng kiến mức tăng lịch sử trong xuất khẩu sang Trung Quốc, chiếm hơn 70% giá trị xuất khẩu tôm nguyên vỏ đông lạnh, nấu chín trong tháng 5/2025 - một dấu hiệu rõ ràng cho thấy dòng chảy thị trường đang thay đổi và nhu cầu tăng ở thị trường châu Á.

Đồng thời, xuất khẩu tôm lột vỏ và tôm đông lạnh, nấu chín đã tăng tổng cộng 449 tấn, tương ứng với mức tăng giá trị là 16 triệu NOK so với tháng 5/2024. Trung Quốc là nước nhập khẩu tôm đông lạnh, nấu chín còn vỏ lớn nhất, chiếm 64% khối lượng và 70% giá trị xuất khẩu trong tháng 5. Ngoài ra, 173 tấn tôm sống đông lạnh đã được xuất khẩu sang nước này trong tháng 5. Chưa bao giờ có khối lượng tôm lớn như vậy được xuất khẩu sang Trung Quốc chỉ trong một tháng. Tổng cộng, trong 5 tháng đầu năm 2025 có gần 2.000 tấn đã được xuất khẩu sang Trung Quốc.